Nalophan / Bratfolie
Die thermisch beständige Polyester-Hülle, transparent und glänzend.
Anwendungsbereich
Ungeräucherte erhitzte oder auch rohe Wurstwaren, Convenience-Produkte, Tiefkühlkost und Käseprodukte.
Produktvorteile
- Thermisch belastbar von – 60°C bis + 220°C
- Universell einsetzbar
- Hochtransparent und glänzend
- Kaliberkonstant
- Geschmacksneutral
- Fettundurchlässig
Kaliberspektrum
Nalophan NS von 30 bis 135 mm
Nalophan NA von 65 bis 300 mm
(Nennkaliber = Füllkaliber)
Farben
Nalophan ist in farblos, hochtransparent und glänzend erhältlich
Nalophan Bratfolie
eignet sich zum Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse im eigenen Saft sowie für Backwaren. Vitamine und Nährstoffe werden geschont.
